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繁盛店舗の作り方

よくあるご質問

夢プロジェクトとはどんなサイトですか?

飲食店舗経営に携わる方を対象に、店舗経営の関するすべてを「無料」で「専門家」に相談でき、店舗開業に必要な協力者をご提案するサービスを紹介しているサイトです。
店舗に関わるノウハウのすべて【ヒト・モノ・サービス・情報】をワンストップで提供いたします。

どのような方が依頼されるのでしょうか?

新規でお店を開業される方はもちろんのこと、多店舗展開の相談、不振店の立て直し、店舗のリニューアル、店長の紹介、メニュー開発、自社のフランチャイズ化など、本当に多岐にわたる相談内容を頂いております。

これまで、どのようなプロデュースを手がけられてきたのですか?

立ち食い蕎麦のチェーン展開、キャラクターカフェのプロデュース、都内有数の有名レストランの開業支援、有名和菓子専門店の立て直し、海外ブランドの日本進出支援、大手チェーンのハワイ進出支援などなど、数多くの店舗支援および店舗運営の実績がございます。

貴社の強み、他社との違いは何でしょうか?

まずは、お客様と一緒に作るスタンスで取組んでいること。実際に店舗運営も行っているので、単なる机上の空論にならずに一緒に取り組んで参ります。
また、各業界に精通している専門家から相談でき、適切なアドバイスをもらえますので、知識や経験に一方的な偏りがないのも魅力だと思います。

東京近郊以外のエリアですが、対応できますか? また、対応エリアはどこまででしょうか?

原則、一都三県を中心に支援いたしておりますが、日本国内であれば、どこでも対応は可能です。
※ただし、案件内容および出張エリアによっては交通費等の実費を頂く場合もございます。

相談は無料でしょうか?

はい、相談は無料です。本契約に進む場合は、お互いが納得の上で、無理のない範囲内で料金を決めさせていただきます。

基本的なサービス費用はどれくらい掛かりますか?

各店舗の状況や受けるサービスによって千差万別です。相談は無料ですので、まずはお気軽にご相談下さい。

初回の無料相談はどのような内容ですか。

初回面談はだいたい2時間ほどを目安にしております。
会社の概要から経営状況の確認、現状抱えている問題等、一通りお聴き致します。
その内容をもとに、改めて当社からお手伝いできることをご提案させていだだきます。
※場合によっては、複数回お話をさせていただくこともございます。

サービスを受けるまでの流れを教えてください。

①お問い合わせフォームもしくはお電話をいただく
②オーナ様と一度お会いして、相談内容をヒアリング
③サービス内容もしくはご紹介できる専門家をご提案
④ご納得いただいた上でご契約

個人店などの相談でも大丈夫でしょうか?

個人店でも問題ありません。真摯に対応いたします。

営業時間また対応時間を教えてください。

午前10時から18時まで、不定休にて対応いたします。
なお業務の都合で、電話に出られない場合がございます。
なおメールでのお問い合わせ、ご連絡については、24時間可能です。

資金調達など、融資・助成金に関するお手伝いは行なっていないのですか?

ビジネスプランや事業計画書の作成のお手伝いをいたしております。
様々な方法御座いますので、融資・リース等の組み合わせをご案内致します。

飲食未経験ですが、大丈夫でしょうか?

特に問題ございません。お問い合わせ頂く方の4割は異業種の方からのご相談になります。
お店のコンセプト作りはもちろんのこと、メニュー開発、店長や管理者の紹介、食材の仕入先、内外装および物件の紹介に至るまで、飲食に関わることすべてに対応可能です。安心してご相談ください。

誰でも提携企業や専門家の登録は可能でしょうか?

一度、お話をお伺いさせていただきまして、お互いが納得した上で登録させていただきます。
お気軽に一度ご連絡ください。

運営会社について教えてください。

一般社団法人グローバル・プロジェクトになります。

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